вкусно и быстро

отгадайте, чем занимаются мамочки в декрете? правильно, чем угодно. всего лишь 3 месяца я отдыхаю, а мне уже немного начинает поднадоедать этот день сурка. время бежит быстро, с этим не поспоришь, дел много, но хочется, чтоб каждый день был особенным. вот, например, сегодня решила устроить семье день сладкоежки. на компьютере в моей электронной записной книжке давно "пылятся" рецепты. сегодня я испекла вкуснейший бисквит. замесить легко, готовится быстро и уходит на раз-два. вот вам рецептик. наслаждайтесь.


для приготовления бисквита:
мука 1,5 стакана
какао 1/4 стакана
разрыхлитель 1/2 ч.л.
щепотка соли,
сахар 1/2 стакана
3 яйца
растительного масла 1/2 стакана
кислое молоко 1 стакан
для крема:
молоко 2,5 стакана
сахар меньше половины стакана
мука        4 ст. л.
яйцо  1
сахар ванильный 1 ч.л.
пирог: яйца, растительное масло и молоко взбить, сухие ингредиенты теста перемешать. в массу всыпать сухие ингредиенты и ещё раз перемешать. форму смазать сливочным маслом и залить туда тесто. выпекать при 180 С  полчаса.
крем: 1,5 стакана молока с сахаром довести до кипения.  оставшееся молоко с яйцом и мукой взбить до образования однородной массы, залить в кипящее молоко, варить, помешивая, до загустения крема. когда заливаете кремом, можно добавить любые ягоды, фрукты и орехи.
приятного аппетита!

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

РЕЧЕВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ НА ИНОСТРАННОМ ЯЗЫКЕ КАК ОБЪЕКТ ОБУЧЕНИЯ (И. А. Зимняя)

Самоанализ к уроку английского языка по теме "Еда"